КУСОК (ФИКСИРОВАННЫЙ
И НЕФИКСИРОВАННЫЙ ВЕС)

Нарезка сыра на сектора фиксированного и нефиксированного (оптимизированного) веса осуществляется на полуавтоматических машинах типа А 400 и А 600. Для нарезки сыров с фиксированным весом (кусок прямоугольной формы) используется специализированная машина компании Treif Falcon Hybrid (Германия). Готовый продукт расфасовывается в упаковку «флоу-пак» на линиях Ilapack Delta 2000 (Швейцария)

Для сохранения качества и потребительских свойств продукта используется модифицированная газовая среда. Состав газовой среды подбирается индивидуально для каждого проекта.

Фасовка сыра кусками

ВИД НАРЕЗКИ:

Кусок (фиксированный/ нефиксированный вес) СПОСОБ УПАКОВКИ: флоу-пак

ВЕС

100 – 1000 г

Для: B2B, HoReCa

СПОСОБ УПАКОВКИ:

флоу-пак

ПОЛИГРАФИЯ:

Принтованная плёнка, Прозрачная/матовая пленка+ этикетка

СРОК ГОДНОСТИ:

90-120 суток

Скачать
презентацию